Czystość: 99%
Miejsce pochodzenia: Shaanxi, Chiny
Nazwa marki: BAISFU
Rodzaj: ekstrakt roślinny
Formularz: płyn/proszek
Nazwa produktu:Lactobacillus Flavor
Przechowywanie: Ciemna pieczęć, należy przechowywać w chłodnym, suchym, wentylowanym magazynie
Czystość: 99%
Czas trwania: 2 lata
Oryginalny: Shaanxi, Chiny
MOQ: 5 kg
Jednostki sprzedaży: pojedyncza pozycja
Wielkość pojedynczego opakowania: 55,6 x 32,75 x 27,05 cm
Pojedyncza masa brutto: 2 000 kg
- Nie.- Nie.
- Nie.
Smak bakterii laktobacilowych jest stosowany jako naturalny wzmacniacz smaku w napojach mlecznych
Definicja i skład
1Charakterystyka smaku:
Brzydki smak: Bakterie kwasu mlekowego metabolizują węglowodany w celu wytworzenia kwasu mlekowego, co daje odświeżający brzydki smak.
Aromat fermentacyjny: może towarzyszyć lotnym kwasom tłuszczowym, takim jak kwas octowy i kwas propionowy, a także związkom, takim jak diacetyl i acetaldehyd.
Charakterystyka regionalna: różne szczepy (L. casei, L. plantarum, L. acidophilus) wywoływały znaczące różnice smakowe, takie jak: jogurt: mild mestizia (L.bulgaricus + Streptococcus thermophilus). Kimchi: ostry, kwaśny smak (L. brevis et al.).
2Funkcjonalne cechy:
Efekt probiotyczny: Niektóre szczepy mogą regulować florę jelitową.
Konserwator: kwas mlekowy obniża pH i hamuje patogeny.
Zwiększenie zawartości składników odżywczych: Fermentacja może zwiększyć zawartość witamin z grupy B lub rozbić czynniki antynutriencyjne.
3Stabilność:
Jest wrażliwy na temperaturę (w wysokiej temperaturze może być inaktywowany), należy przechowywać w niskiej temperaturze lub wysuszyć w proszek.
Aromat wpływa na czynniki takie jak podłoże fermentacyjne (np. mleko, soja, ziarna), pH, tlen itp.
Smak bakterii laktobacilowych jest stosowany jako naturalny wzmacniacz smaku w napojach mlecznych
1Produkty mleczne
jogurt, ser, śmietana fermentowana (np. L. lactis w celu zwiększenia złożoności smaku).
Warzywa fermentowane: ogórki, kapusta kwaśna (dominowana przez L. plantarum), oliwki fermentowane.
Produkty mięsne: kiełbasy fermentowane (np. Salami, L. curvatus obniża pH i zwiększa smak).
Pieczenie: Chleb z kwasu kwaśnego (L. sanfranciscensis wytwarza kwas octowy i kwas mlekowy).
2Wypij:
Napój fermentowany: Kefir, Kombucha, napoje fermentowane na bazie roślin.
Przygotowanie smaku: jako naturalny środek kwasujący zastępujący kwas cytrynowy lub kwas octowy.
3Produkty zdrowotne i leki:
Suplementy probiotyczne (wymagają specyficznych szczepów, takich jak L. reuteri w przypadku niestrawności).
Opieka ustna (L. paracasei hamuje próchnicy zębów).
4- Wschodzące obszary:
Alternatywy pochodzenia roślinnego: Fermentowane fasolki, owsiak itp., wzmacniają smak "mleka".
Etykieta czyszcząca: alternatywa dla sztucznych środków konserwujących (np. L. sakei dla gotowych do spożycia produktów spożywczych).
Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd.jest przedsiębiorstwem specjalizującym się w badaniach i rozwoju, produkcji i sprzedaży aromatów i zapachów.Dystrykt YantaFirma została założona w grudniu 2019 roku, a jej siedziba znajduje się w mieście Xi'an w prowincji Shaanxi.z kapitałem zarejestrowanym w wysokości 3 mln yuanów.
Główne produkty firmy obejmują środki chłodzące, smaki syntetyczne i naturalne.i mają szeroki zakres zastosowań w dalszym ciągu.
Firma zawsze przywiązuje dużą wagę do jakości produktów i reputacji marki, ściśle wdraża kontrolę jakości produktów i zarządzania środowiskowego,i przeszedł różne certyfikacje, takie jak GPM, ISO9001, ISO14001, koszerne i HALAL Europejska analiza.
Produkty firmy są wykorzystywane przez ponad 30 zagranicznych firm i regionów.spółka zgromadziła grupę wysokiej jakości grup klientów, stabilnych kanałów i zasobów klientów oraz nawiązał relacje z ponad 100 krajowymi i zagranicznymi firmami.
Smak bakterii laktobacilowych jest stosowany jako naturalny wzmacniacz smaku w napojach mlecznych
Opakowanie:1 kg na torbę z podwójnym plastikowym workiem wewnątrz i aluminiową foliją na zewnątrz lub 25 kg na bęben z włóknami z podwójnym plastikowym workiem wewnątrz lub zgodnie z wymaganiami klientów.
Przechowywanie:Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od silnego światła i ciepła.
Dostawa:1-2 dni robocze po dokonaniu płatności/FedEx, DHL, TNT, EMS itp.
1.Upewnij się, że potrzebujesz ilości i zostaw nam wiadomość, z podanymi szczegółami przesłanymi: W tym nazwę kontaktową, informacje o adresie, telefon kontaktowy itp.
2.Przesyłamy Państwu fakturę proforma (PI) zawierającą szczegóły dotyczące ceny i płatności.
3.Płatność za pośrednictwem Paypal lub Western Union lub T/T.
4.Zorganizujemy dostawę i poinformujemy o numerze śledzenia.
P1: Jak mogę uzyskać nową cenę produktu?
A: Proszę podać dokładną lub przybliżoną ilość, szczegóły pakowania, port docelowy lub specjalne wymagania, a następnie możemy podać odpowiednią cenę.
P2: Jakie są warunki płatności?
A: TT Transfer, CAD, L/C, wszystko jest dostępne.
P3: Jak mogę uzyskać próbkę?
A: Możemy dostarczyć darmowe próbki do testu.
P4: Czy macie MOQ?
O: Tak, ale dostępne jest niskie MOQ do sprawdzania próbek.
P5: Jak gwarantujesz jakość?
A: Po pierwsze, kontrola jakości zmniejszy problem jakości do niemal zera.Po przejściu kontroli, wtedy zorganizujemy dostawę.
P6: A co z usługą posprzedażną?
A: Jeśli pojawi się jakiś problem techniczny lub jakościowy po otrzymaniu ładunku, możesz skontaktować się z nami w dowolnym momencie. Jeśli problem spowodowany jest przez nas, wyślemy Ci darmowe towary do wymiany lub zwrotu straty.