Większość nabywców aromatu/smaku mleka koziego testuje przede wszystkim jego stałość: czy partia dwunasta zachowuje się tak samo jak partia pierwsza. Dlatego każda partia jest porównywana z zachowaną próbką referencyjną przed wydaniem, a certyfikat analizy podaje zmierzone wartości zamiast zakresu katalogowego.
Materiał jest pakowany w beczki 20 kg / 25 kg. Dostępne są ilości próbne do pracy laboratoryjnej, a produkcja seryjna następuje dopiero po pisemnym uzgodnieniu specyfikacji.
| Parametr | Wartość typowa | Metoda |
|---|---|---|
| Wygląd | Zgodny z próbką referencyjną | Wizualna |
| Nuta górna | W uzgodnionym zakresie wydania | Wewnętrzna / zewnętrzna |
| Odpowiedź na dawkę | Deklarowana na certyfikacie analizy | Wewnętrzna |
| Sugerowana dawka | 0,05%–0,30% w gotowej bazie | Próba aplikacyjna |
| Mikrobiologia | W granicach dopuszczalnych dla żywności | ISO 4833 / ISO 21527 |
| Metale ciężkie | Poniżej limitu rynku docelowego | ICP-MS |
| Opakowanie | Beczka 20 kg / 25 kg | — |
| Okres przydatności do spożycia | 24 miesiące w nieotwartym opakowaniu | Dane dotyczące stabilności |
Kupujący stosują go w napojach, pieczywie, wyrobach cukierniczych, produktach mlecznych. Pierwszym pytaniem do ustalenia jest, co produkt końcowy ma deklarować, ponieważ ta deklaracja określa minimalną klasę, jaką można zaakceptować. Drugim jest etap procesu, który ogranicza wydajność — ciepło, pH lub ścinanie — ponieważ to decyduje, czy standardowa klasa jest wystarczająca, czy warto zapłacić za ściślejszą specyfikację.
Każda partia jest testowana pod kątem wyglądu, nuty górnej, odpowiedzi na dawkę i mikrobiologii. Metale ciężkie i pozostałości pestycydów są testowane według harmonogramu lub na żądanie, zgodnie z wymaganiami rynku docelowego. Próbki referencyjne są przechowywane przez 24 miesiące, co pozwala na zbadanie odchylenia w odniesieniu do faktycznej partii, a nie jej wspomnienia.
Testy wydania obejmują wygląd, nutę górną i odpowiedź na dawkę, a mikrobiologia według harmonogramu. Metale ciężkie i pozostałości pestycydów są testowane albo według harmonogramu, albo zgodnie z wymaganiami rynku docelowego. Próbki referencyjne są przechowywane przez 24 miesiące, co pozwala na zbadanie odchylenia w odniesieniu do faktycznej partii, a nie jej wspomnienia.
Standardowe opakowanie to beczka 20 kg / 25 kg. Dostępne są ilości próbne 1 kg i 5 kg do oceny. Czas realizacji produkcji wynosi zazwyczaj od 7 do 15 dni roboczych ex-works, a mieszane kontenery mogą być konsolidowane w różnych kategoriach, aby osiągnąć pełne obciążenie.
Dokumenty wysyłkowe są wydawane w formie oczekiwanej przez Państwa brokera celnego: faktura handlowa, lista pakowa, świadectwo pochodzenia, jeśli dotyczy, oraz deklaracje zdrowotne lub o braku GMO, o które niektóre kraje pytają na granicy.
Produkujemy i eksportujemy składniki żywności dla klientów B2B w Europie, Ameryce Północnej i Azji, a wysyłamy z dokumentacją wymaganą przez rynek docelowy, a nie dokumentacją, którą najłatwiej wydać. Zamówienia są obsługiwane przez wyznaczoną osobę kontaktową od wyceny do dostawy, więc osoba, która wyceniła specyfikację, jest osobą, która odpowiada, gdy kontener jest zamawiany.
Czy możemy otrzymać próbkę przed złożeniem zamówienia? Tak — 100 g do 500 g z certyfikatem, zazwyczaj wysyłane w ciągu trzech dni roboczych.
Czy możliwe jest niestandardowe pakowanie? Tak, od 100 kg dla niestandardowej produkcji, w tym prywatne etykiety.
Jakie dokumenty są dołączone do przesyłki? COA dla partii, MSDS, oświadczenie o alergenach, oświadczenie o braku GMO i lista pakowa.
Czy można dostosować specyfikację? W ramach okna produkcyjnego, tak. Proszę podać wartości docelowe, a my potwierdzimy wykonalność próbką.
Ogólna ocena
Przegląd ocen
Poniżej znajduje się rozkład wszystkich ocenWszystkie recenzje