Aromaty piekarnicze Anchor Creme Aromaty olejowe Rozpuszczalne w cieple Stabilne w cieple Aromaty masła Używane do poprawy smaku w ciastach i ciastkach

Aromat Masła Śmietankowego Anchor (Rozpuszczalny w Oleju) do Pieczenia, Stabilny Termicznie, Aromat Maślany

Specyfikacja

Przegląd produktu

Aromat Masła Śmietankowego Anchor to profesjonalny płynny aromat opracowany specjalnie do systemów piekarniczych o wysokiej zawartości tłuszczu. Dokładnie odtwarza charakterystyczne, bogate, śmietankowe nuty masła Anchor, wykorzystując surowce premium. Zaprojektowany do bezproblemowego mieszania z masłem, olejami roślinnymi i innymi tłuszczami, aromat ten zachowuje wyjątkową stabilność aromatu podczas pieczenia w wysokich temperaturach. Jest to idealne rozwiązanie aromatyzujące do ciastek, kruchych ciastek, nadzień śmietankowych i innych produktów piekarniczych o wysokiej zawartości tłuszczu.

Kluczowe cechy

• Czysty system rozpuszczalny w oleju, doskonała kompatybilność z tłuszczami: Łatwo rozpuszczalny we wszystkich rodzajach tłuszczów zwierzęcych i roślinnych. Jednolicie miesza się z masłem, margaryną i olejami roślinnymi bez rozwarstwiania lub sedymentacji, tworząc harmonijną fuzję bogactwa i mlecznego aromatu.

• Wyjątkowa odporność na ciepło: Zaprojektowany z użyciem stabilnego termicznie nośnika i technologii blokowania aromatu. Wytrzymuje długotrwałe pieczenie w temperaturach powyżej 200°C bez utraty aromatu lub degradacji, dostarczając bogaty profil masła Anchor prosto z pieca.

• Długotrwały aromat, uwalniany podczas żucia: Jako aromat rozpuszczalny w oleju, uwalnia się stopniowo wraz z tłuszczami podczas żucia, zapewniając dłuższe odczucie w ustach i bardziej trwały posmak w porównaniu do alternatyw rozpuszczalnych w wodzie.

• Rozwiązanie opłacalne: Pozwala na częściowe zmniejszenie ilości masła w przepisie przy jednoczesnym zachowaniu pożądanego mlecznego intensywności, skutecznie optymalizując koszty surowców.

Pakowanie i dostawa

Opakowanie wewnętrzne: Pojemniki z tworzywa HDPE klasy spożywczej (dostępne 1kg, 5kg, 25kg) z szczelnymi zakręcanymi nakrętkami.
Opakowanie pośrednie: Folia bąbelkowa i materiał amortyzujący, aby zapobiec wstrząsom i wchłonąć potencjalne wycieki.
Opakowanie zewnętrzne: 5-warstwowe kartony faliste dla pojemników 1kg/5kg/10kg; bębny światłowodowe certyfikowane przez ONZ lub bębny plastikowe dla pojemników 25kg/50kg.
Wysyłka: Morzem (standardowy kontener). Towary niebezpieczne. Przechowywać w suchym miejscu, unikać bezpośredniego światła słonecznego i wysokich temperatur. Nie transportować z materiałami toksycznymi lub niebezpiecznymi.
Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym, suchym, dobrze wentylowanym miejscu, z dala od źródeł ognia i ciepła.
Okres przydatności do spożycia: 24 miesiące w oryginalnym, zapieczętowanym opakowaniu.

Płatność: L/C, T/T, D/P, Western, UnionPaypal.

Profil firmy