Żywność Esencja Aromaty Żywność Aromat oleju rzepakowego dla przemysłu piekarniczego Zapewnia bogate profile smakowe dla produktów spożywczych

Aromat spożywczy z oleju rzepakowego do pieczenia

Atrybut produktu

Informacje o produkcie

Aromat oleju rzepakowego to spożywczy, wysoce skoncentrowany środek aromatyzujący, starannie opracowany, aby nadać charakterystyczne orzechowe, ziemiste i subtelnie zielone nuty tradycyjnego tłoczonego oleju rzepakowego. Niezależnie od tego, czy chcesz odtworzyć bogaty, pełny aromat oleju rzepakowego tłoczonego na zimno, czy czysty, neutralny zapach rafinowanego oleju rzepakowego, ten aromat stanowi stabilne i spójne rozwiązanie. Dostępny w postaci rozpuszczalnego w oleju płynu, rozpuszczalnego w wodzie płynu i sproszkowanego sprayu, doskonale integruje się z szeroką gamą matryc spożywczych. Jest to idealny składnik do pieczenia, margaryny, słonych przekąsek, przypraw i gotowych zestawów posiłków, pozwalający producentom wzmocnić percepcję bogactwa i zdrowej tłustości bez kosztów, niestabilności lub ryzyka jełczenia oksydacyjnego związanego z użyciem dużych ilości prawdziwego oleju roślinnego.

Zastosowanie

• Produkty piekarnicze (chleb, bułka tarta, ciasta): Nadaje chlebowi i tostowi bogaty, domowy aromat tłustej skórki, wzmacnia percepcję miękkości i zapewnia złocisty, apetyczny smak. 
• Margaryna, tłuszcze do pieczenia i smarowidła: Użycie rozpuszczalnego w oleju płynu w ilości 0,1%–0,2% nadaje smarowidłom na bazie oleju roślinnego taką samą orzechową, maślaną głębię jak olej rzepakowy premium, znacząco poprawiając akceptację konsumentów i maskując mdły smak utwardzonych lub frakcjonowanych baz tłuszczowych.
• Produkty smażone i przekąski (chipsy ziemniaczane, frytki, przekąski dmuchane): Dla autentycznego smaku smażenia, który przetrwa proces smażenia,Odtwarza pyszny, tostowy aromat frytek z oleju rzepakowego, nawet jeśli produkty są pieczone lub użyto innego medium smażenia.
• Przyprawy, sosy i zupy (opakowania zup instant, proszki bulionowe, sosy sałatkowe):Zapewnia bogatą, pikantną i lekko orzechową nutę bazową, która podnosi ogólny profil smakowy i zapewnia satysfakcjonujące uczucie umami.
• Gotowe posiłki i produkty mięsne (dania mrożone, konserwy, mięsa roślinne):Dodaje smaku „skwierczenia na gorącym oleju” (wok-hei) do gotowych posiłków, znacznie poprawiając ich atrakcyjność w działach mrożonek i chłodni.

Zalety produktu

1. Autentyczne odczucie w ustach i aromat oleju: Ekspercko odtwarza orzechowy, tłusty i lekko zielony profil sensoryczny oleju rzepakowego, dodając produktom zdrowego, domowego bogactwa bez dodawania płynnego oleju.

2. Zmniejsza koszty produkcji: Użycie niewielkiej ilości wysoce skoncentrowanego aromatu może znacząco zmniejszyć lub zastąpić potrzebę stosowania drogich olejów dziewiczych, przy jednoczesnym zachowaniu pożądanego bogatego smaku i postrzeganej jakości.

3. Stabilność oksydacyjna: W przeciwieństwie do prawdziwego oleju rzepakowego, który może utleniać się i jełczeć z czasem, szczególnie w przekąskach smażonych, ten aromat jest stabilny oksydacyjnie, przedłużając okres przydatności do spożycia gotowego produktu i zapewniając stały świeży smak.

4. Wszechstronne formaty aplikacji: Wybierz rozpuszczalny w oleju do ciast i smażenia, rozpuszczalny w wodzie do bulionów i zalew, lub proszek do suchych mieszanek przyprawowych, zapewniając dopasowane rozwiązanie dla każdej linii produkcyjnej.

5. Skuteczny nośnik smaku i środek maskujący: Tostowy, orzechowy profil służy jako doskonały nośnik smaku w produktach pikantnych, zaokrąglając ostre nuty przypraw i maskując niepożądane nuty białkowe lub skrobiowe.

Opakowanie i dostawa

Opakowanie wewnętrzne: Spożywcze beczki z tworzywa HDPE (dostępne 1 kg, 5 kg, 25 kg) z zakręcanymi nakrętkami zapobiegającymi wyciekom.
Opakowanie pośrednie: Folia bąbelkowa i materiał amortyzujący, aby zapobiec wstrząsom i wchłonąć potencjalne wycieki.
Opakowanie zewnętrzne: 5-warstwowe kartony faliste dla beczek 1 kg/5 kg/10 kg; beczki światłowodowe lub plastikowe beczki z certyfikatem ONZ dla beczek 25 kg/50 kg.
Wysyłka: Obsługujemy kurierów ekspresowych (DHL, FedEx, UPS) dla zamówień próbek, transport lotniczy dla średnich ilości i transport morski dla zamówień hurtowych.
Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym, suchym, dobrze wentylowanym miejscu, z dala od źródeł ognia i ciepła.
Okres przydatności do spożycia: 24 miesiące w oryginalnym, zapieczętowanym opakowaniu.

Płatność: L/C, T/T, D/P, Western Union, Paypal.

Profil firmy

Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd. to przedsiębiorstwo specjalizujące się w badaniach i rozwoju, produkcji i sprzedaży aromatów i zapachów. Firma znajduje się w budynku A, Baodeyun Valley, nr 52, Jinye 1st Road, dzielnica Yanta, miasto Xi'an, prowincja Shaanxi. Posiada doskonałą lokalizację geograficzną i dogodny transport. wygodny. Firma została założona w grudniu 2019 roku, z kapitałem zakładowym w wysokości 3 milionów juanów.

Główne produkty firmy obejmują środki chłodzące, aromaty syntetyczne i naturalne. Produkty firmy mogą być stosowane w przemyśle spożywczym i napojów, chemii codziennej i innych branżach, i mają szeroki zakres zastosowań w dalszym ciągu. Firma zawsze przywiązuje dużą wagę do jakości produktów i reputacji marki, ściśle wdraża kontrolę jakości produktów i zarządzania środowiskowego, i przeszła różne certyfikaty, takie jak GPM, ISO9001, ISO14001, koszerny i HALAL europejska analiza.

Produkty firmy są wykorzystywane przez ponad 30 zagranicznych firm i regionów. Po ponad dziesięciu latach akumulacji technologii i rozwoju rynku, firma zgromadziła grupę wysokiej jakości klientów, stabilne kanały i zasoby klientów, i nawiązała relacje z ponad 100 krajowymi i zagranicznymi firmami. Dobre relacje robocze.

FAQ

P1: Czy można dostarczyć bezpłatne próbki do testów?

O1: Tak, możemy dostarczyć bezpłatne próbki do testów, a Ty musisz tylko zapłacić za koszty wysyłki.

P2: Jakie terminy płatności akceptujecie? 
O2: Dostępne są PayPal, West Union, T/T.

P3: Co z MOQ?

O3: MOQ aromatów wynosi 5 kg.

P4: Jaki jest czas dostawy? 
O4: Towar zostanie wysłany około 3 dni po otrzymaniu płatności, czas dostawy wynosi około 6-8 dni.

P5: Co z metodą wysyłki? 
O5: Od drzwi do drzwi przez FedEx, TNT, UPS, DHL, linię dedykowaną itp.
P6: Do jakiego kraju można wysłać? 
O6: Możemy wysłać do prawie każdego kraju na całym świecie i mamy stabilną metodę wysyłki. Jeśli masz agenta spedycyjnego w Chinach, możemy również wysłać towar do Twojego agenta spedycyjnego bezpłatnie.