Naturalne smaki piekarnicze z aromatem smażonej orzeszków ziemnych, idealne dla producentów wyrobów piekarniczych poszukujących autentycznego orzechowego smaku i aromatu

Smak smażonego orzeszka ziemnego

Atrybut produktu

Informacje o produkcie

Smak smażonego orzeszka ziemnego to wysokiej jakości środek aromatyzujący klasy spożywczej, fachowo opracowany, aby zapewnić intensywnie aromatyczny, orzechowy i pikantno-prażony smak świeżo smażonych orzeszków ziemnych. Oddaje pełne bogactwo złocistych, prażonych skórek orzeszków ziemnych, maślane, lekko słodkie mięso orzecha i nieodparty, dymny charakter "wok-hei", który pochodzi z wysokotemperaturowego smażenia. Dostępny w trzech wszechstronnych formach – ciekłym rozpuszczalnym w oleju, ciekłym rozpuszczalnym w wodzie i proszku suszonym rozpyłowo – ten aromat jest ostatecznym rozwiązaniem dla producentów, którzy chcą nadać przekąskom, sosom, wypiekom i gotowym posiłkom spójny, potężny smak orzeszków ziemnych. W przeciwieństwie do używania prawdziwych orzeszków ziemnych lub pasty orzechowej, eliminuje ryzyko separacji oleju, jełczenia, obaw o aflatoksyny i złożoności alergenów, jednocześnie zapewniając opłacalny, stabilny i długotrwały smak smażonych orzeszków ziemnych, który pozostaje żywy nawet w najbardziej wymagających warunkach przetwarzania.

Zastosowanie

• Słone przekąski i orzeszki ziemne w panierce: Może przekształcić przekąski dmuchane, chipsy ziemniaczane, chrupki ekstrudowane i orzeszki ziemne w panierce w intensywnie orzechowe przysmaki. 
• Oleje do smażenia i bezpośrednie smażenie: Można go bezpośrednio dodawać do olejów do gotowania, tworząc "olej do smażenia orzeszków ziemnych", który rozprowadza smak smażonych orzeszków ziemnych w całej matrycy żywnościowej. Jest to idealne rozwiązanie do smażonego kurczaka, tempury, filetów rybnych.
• Sosy, pasty i dipy: W bazach do hot pot, sosach satay, sosach do makaronu i dressingach sałatkowych.

• Piekarnictwo i cukiernictwo: Może nadać słonym krakersom, paluszkom chlebowym, pieczonym ciastkom ryżowym, a nawet słodko-słonym wyrobom cukierniczym, takim jak karmel orzechowy, nugaty i batony czekoladowe, głęboki, prażony nutę orzeszków ziemnych, która jest intensywniejsza i stabilniejsza niż w przypadku surowego proszku orzechowego.

• Mrożonki i żywność gotowa do gotowania: Można go dodawać do ciasta mrożonych przysmaków z nadzieniem orzechowym, panierki gotowego do smażenia kurczaka w kawałkach lub saszetek z sosem w zestawach gotowych posiłków.

Zalety produktu

1. Autentyczne, świeżo usmażone wrażenie orzeszka ziemnego: Fachowo odtwarza wielowarstwowy aromat głęboko smażonych orzeszków ziemnych – od początkowego prażonego wybuchu po kremowe orzechowe ciało i pikantny posmak – sprawiając, że produkty smakują tak, jakby właśnie zostały ugotowane w gorącym oleju.

2. Zaprojektowany do przetwarzania w wysokich temperaturach: Specjalnie opracowany z doskonałą stabilnością termiczną, wytrzymuje głębokie smażenie, pieczenie i ekstruzję bez utraty charakterystycznej nuty smażonej, co jest wyzwaniem, któremu nie sprosta naturalna pasta orzechowa.

3. Opłacalność i wysoka wydajność: Niewielka ilość tego skoncentrowanego aromatu zastępuje dużą objętość drogiej pasty lub granulatu z smażonych orzeszków ziemnych, znacznie obniżając koszty surowców przy jednoczesnym zachowaniu intensywnego, rozpływającego się w ustach orzechowego smaku.

4. Wszechstronność wieloformatowa: Wersja rozpuszczalna w oleju jest idealna do powłok w sprayu i olejów do smażenia; wersja rozpuszczalna w wodzie integruje się z zalewami i sosami; proszek doskonale sprawdza się w suchych mieszankach przypraw i zastosowaniach do posypywania.

5. Długotrwały wpływ na półkę: Chroniony naszymi systemami enkapsulacji i nośników, aromat jest odporny na blaknięcie i utlenianie przez dłuższy czas, zapewniając, że produkt końcowy pachnie na półce tak świeżo i tosty, jak w dniu produkcji.

Pakowanie i dostawa

Opakowanie wewnętrzne: Beczki z tworzywa HDPE klasy spożywczej (dostępne 1 kg, 5 kg, 25 kg) z szczelnymi zakręcanymi nakrętkami.
Opakowanie pośrednie: Folia bąbelkowa i materiał amortyzujący, aby zapobiec wstrząsom i wchłonąć potencjalne wycieki.
Opakowanie zewnętrzne: 5-warstwowe kartony faliste dla beczek 1 kg/5 kg/10 kg; beczki światłowodowe certyfikowane przez ONZ lub beczki plastikowe dla beczek 25 kg/50 kg.
Wysyłka: Obsługujemy kurierów ekspresowych (DHL, FedEx, UPS) dla zamówień próbek, transport lotniczy dla średnich ilości i transport morski dla zamówień hurtowych.
Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym, suchym, dobrze wentylowanym miejscu, z dala od źródeł ognia i ciepła.
Okres przydatności do spożycia: 24 miesiące w oryginalnym, zapieczętowanym opakowaniu.

Płatność: L/C, T/T, D/P, Western Union, Paypal.

Profil firmy

Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd. to przedsiębiorstwo specjalizujące się w badaniach i rozwoju, produkcji i sprzedaży aromatów i zapachów. Firma znajduje się w budynku A, Baodeyun Valley, nr 52, Jinye 1st Road, dzielnica Yanta, miasto Xi'an, prowincja Shaanxi. Posiada doskonałą lokalizację geograficzną i dogodny transport. wygodny. Firma została założona w grudniu 2019 roku, z kapitałem zakładowym w wysokości 3 milionów juanów.

Główne produkty firmy obejmują środki chłodzące, aromaty syntetyczne i naturalne. Produkty firmy mogą być stosowane w przemyśle spożywczym i napojów, chemii codziennej i innych branżach, i mają szeroki zakres zastosowań w dalszym ciągu. Firma zawsze przywiązuje dużą wagę do jakości produktów i reputacji marki, ściśle wdraża kontrolę jakości produktów i zarządzania środowiskowego, i przeszła różne certyfikaty, takie jak GPM, ISO9001, ISO14001, koszerny i europejska analiza HALAL.

Produkty firmy są wykorzystywane przez ponad 30 zagranicznych firm i regionów. Po ponad dziesięciu latach akumulacji technologii i rozwoju rynku, firma zgromadziła grupę wysokiej jakości grup klientów, stabilne kanały i zasoby klientów, i nawiązała relacje z ponad 100 krajowymi i zagranicznymi firmami. Dobre relacje robocze.