![]()
Nasz aromat żółtka jaja w proszku to wysokiej jakości skoncentrowany, sypki proszek, który oddaje bogaty, kremowy i lekko pikantny smak prawdziwego żółtka jaja, z gładkim odczuciem w ustach i ciepłym, kremowym wykończeniem. Aromat ten jest rozpuszczalny w wodzie i łatwo rozprowadza się w suchych mieszankach, ciastach i płynach, dzięki czemu idealnie nadaje się do premiksów piekarniczych, pikantnych przypraw i systemów suchych sosów. Zapewnia doskonałą stabilność cieplną, zachowując autentyczny charakter żółtka jaja poprzez pieczenie, smażenie, wytłaczanie i pasteryzację bez tworzenia nut lub jajecznej szorstkości siarki. Produkt jest wolny od dodatku cukrów, konserwantów i sztucznych barwników, co wspiera formuły clean label. Idealny do suchych mieszanek piekarniczych, takich jak mieszanki ciast, chleba, ciastek i naleśników, solone wytrząsarki do przypraw z żółtkami jaj, polewy do przekąsek, polewy do makaronu, majonez w proszku, mieszanki sałatkowe, kremowe bazy sosów, mrożone kremy budyniowe i mieszanki lodów w proszku, nadzienia do ciast księżycowych, słodkie pasty, tradycyjne chińskie wypieki, ekstrudowane polewy francuskie, przyprawy do kulek serowych, posypka z popcornu, mieszanki zup błyskawicznych, zupa jajeczna proszki i bazy bulionowe. Wyprodukowano w obiektach posiadających certyfikaty ISO 22000 i HACCP, z bezpłatnymi próbkami dostępnymi do testowania.
Bogaty, kremowy, lekko pikantny smak żółtka z gładkim wykończeniem przypominającym krem
Sypki, drobny proszek – łatwy do mieszania z suchymi składnikami, ciastami i płynami
Rozpuszczalny w wodzie – szybko dysperguje w układach gorących lub zimnych
Doskonała stabilność cieplna – zachowuje autentyczny charakter żółtka poprzez pieczenie, smażenie, wytłaczanie i pasteryzację
Żadnych nut siarkowych i jajecznej ostrości
Nie zawiera dodatku cukru, konserwantów i sztucznych barwników
Spójny profil pikantnych jajek z partii na partię
Wyprodukowano w obiektach posiadających certyfikaty ISO 22000 i HACCP
Certyfikaty halal i koszerności dostępne na życzenie
Bezpłatne próbki do badań laboratoryjnych
![]()
![]()
| Nazwa produktu | Smak żółtka w proszku |
| Wygląd | Drobny, sypki proszek o barwie od bladożółtej do jasnopomarańczowej |
| Rozpuszczalność | Rozpuszczalny w wodzie |
| Profil smakowy | Bogate, kremowe, pikantne żółtko z gładkim wykończeniem przypominającym krem |
| Stężenie | Wysoce skoncentrowany, regulowany w zależności od receptury |
| Stabilność cieplna | Doskonała – nadaje się do pieczenia, smażenia, wytłaczania, pasteryzacji |
| Główne zastosowania | Suche mieszanki piekarnicze, przyprawy do solonych jaj, majonez w proszku, lody w proszku, nadzienia do ciast księżycowych, polewy do przekąsek, zupy błyskawiczne |
| Opakowanie | Worki foliowe do kontaktu z żywnością z wewnętrzną wkładką lub bębnami, dostępne w wielu rozmiarach, z możliwością dostosowania |
| Warunki przechowywania | Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od wilgoci, światła słonecznego i silnych zapachów, przechowywać szczelnie zamknięte |
| Okres przydatności do spożycia | 24 miesiące |
Premiksy piekarnicze– Dodaj do suchych mieszanek ciast, chleba, ciastek, naleśników i muffinów, aby uzyskać jajeczną bogactwo
Przyprawy z solonego żółtka jaj– Idealny do polewy do przekąsek, polewy do makaronu i shakerów do przypraw
Mieszanki majonezowo-sałatkowe– Stosować w majonezie w proszku, suchych mieszankach sosów kremowych i bazach dressingów
Lody i mrożony krem– Idealny do lodów w proszku, bazy do lodów i mrożonej mieszanki kremowej
Nadzienia i ciasta księżycowe– Wzbogać nadzienia ze słodkiej pasty, tradycyjne chińskie wypieki i tarty jajeczne
Powłoki na przekąski– Doprawić ekstrudowane ptysie, kulki serowe, popcorn i chipsy ziemniaczane
Zupy błyskawiczne i bulion– Nadaje się do zup jajecznych w proszku, zup błyskawicznych i baz bulionowych
![]()
Pakowanie i dostawa
![]()
Profil firmy
Shaanxi Baisfu Biological Engineering Co., Ltd. jest wiodącym dostawcą rozwiązań w zakresie aromatów i zapachów spożywczych. Założona w 2009 roku, nasza siedziba znajduje się w strefie zaawansowanych technologii w mieście Xi'an w prowincji Shaanxi. Zależy nam na dostarczaniu naszym klientom wysokiej jakości produktów i usług, które odpowiadają ich specyficznym potrzebom. Wychodząc naprzeciw potrzebom naszych klientów, oferujemy szeroką gamę smaków i zapachów spożywczych, w tym aromat waniliowy. Nasze produkty znajdują zastosowanie w szerokiej gamie zastosowań spożywczych, w tym w wypiekach, napojach, deserach i lodach.
![]()
Często zadawane pytania:
1: Jaka jest minimalna ilość zamówienia (MOQ)?
Nasze standardowe MOQ dla zamówień hurtowych wynosi 5 kg.
2: Czy mogę otrzymać bezpłatną próbkę przed złożeniem zamówienia zbiorczego?
Tak, dostępne są bezpłatne próbki do badań laboratoryjnych. Wystarczy pokryć koszt wysyłki.
3: Jak powinienem przechowywać aromat?
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i silnych zapachów. Przechowywać pojemnik szczelnie zamknięty, gdy nie jest używany.
4: Czy mogę mieszać różne smaki w jednej aplikacji?
Absolutnie. Nasze smaki zostały zaprojektowane tak, aby były ze sobą kompatybilne.
5: Czy oferujecie zniżki na duże zamówienia?
Tak, dostępne są rabaty ilościowe. Skontaktuj się z nami, podając docelową ilość, aby uzyskać indywidualną wycenę.
Ogólna ocena
Przegląd ocen
Poniżej znajduje się rozkład wszystkich ocenWszystkie recenzje