Naturalny aromat medlar idealny do zastosowań pieczeniowych, zwiększający profil smaku w produkcji żywności

Naturalny smakowiec do pieczenia

Atrybut produktu

Informacje o produkcie

Medlar Flavor to wysokiej jakości płynny środek aromatyzujący, który autentycznie oddaje charakterystyczny, przyprawiony smak jabłkowego owocu medlar.Wiernie odtwarza on skomplikowany i wyjątkowy profil tego starożytnego owocu, miękkie słodycze z odrobiną przyprawionego jabłka, ostre datki, i delikatny ciepło cynamonowy goździk, wszystko owinięte w gładkie, aksamitne, prawie śmietanowe ciało.

Dostępny głównie jako płyn rozpuszczalny w wodzie do napojów, syropów i produktów mlecznych, z wersją rozpuszczalną w oleju na żądanie do pieczenia i cukiernictwa, zapewnia stabilny,luksusowy smak medlar przez cały rok.

Zastosowanie

Czysty i naturalny zapach jagód, świeży i elegancki, długotrwały aromat, odporny na wysokie temperatury, łatwy do zmieszania,Są to specyficzne zastosowania:

• Sody i toniki gazowane: 
  Stwarza wyjątkowy, oczystego jabłkowego napoju musującego, idealny dla rynku produktów rzemieślniczych.

• Herbaty ziołowe i zimowe ogrzewacze: 
  Dodaje ciepłą, przyprawioną owocową głębię czarnej herbaty, infuzji ziołowej i napoju herbaty w stylu grillu, wywołując uroczystościowe, przytulne uczucia.

• Picie jogurtów i koktajli: 
  Dodaje się do śmietanowych koktajli i napojów z jogurtem, zapewniając bogate, podobne do sosu jabłkowego ciało, które uzupełnia wanilię, cynamon i granola.

• Lody, lody i sorbet: 
  Wprowadza mrożone podstawy z łagodną, przyprawioną kwincą i kremem z pieczonego jabłka, oferując wyraźnie europejskie gourmetyczne doświadczenie mrożonych deserów.

• Słodycze i galaretki: 
  Oferuje nostalgiczny, pikantnie słodki smak owocowy w gumkach, tradycyjnych cukierkach i kubkach z galaretką, co przyciąga dorosłych, którzy poszukują wyrafinowanych słodyczy.

• Wypełnienia do piekarni, ciastka i ciastka: 
  W rozpuszczalnej w oleju postaci piecze się tarty, strudle, ciasta z chleba i ciastka, zapewniając bogaty, przyprawiony aromat medlar, który przetrwa w piecu.

• Sosy, szczotki i pary z serem: 
  W wodzie rozpuszczalną postać można redukować do smakowych sosów i chutney'ów do serów, pieczonych mięsa i karczaków, dodając klasycznego europejskiego akcentu.

Zalety produktu

• Unikalna złożoność owoców: 
  Specjalistycznie odtwarza przyprawiony, miodowy i lekko ostry profil, który rozwija się dopiero po naturalnym procesie przejrzenia,o naprawdę wyróżniającym się i wysokiej jakości smaku, niedoścignionym przez zwykłe owoce.

• Wyeliminuje 2- tygodniowy okres oczekiwania: 
  Obchodzi czasochłonny, wrażliwy na wilgoć okres "płukania" surowego owocu, który jest potrzebny, aby stał się jadalny i smakowy, zapewniając natychmiastowy pełny smak smakowy.

• Dodaje: 
  Natychmiast nadaje produktom poczucie tradycji, nostalgii i rzemieślniczego rzemiosła, doskonale dostosowując się do współczesnego trendu konsumentów do autentycznych, zapomnianych doświadczeń owocowych.

• Naturalnie równoważy słodycz z ciepłą przyprawą: 
  Właściwy charakter cytryny przyprawionej zmniejsza zapotrzebowanie na dodatkowe aromaty cynamonowe, goździki lub mieszane przyprawy, uproszczając formuły, zapewniając jednocześnie bardziej złożony smak.

• Wyjątkowe kremowe wrażenie ustne: 
  Daje wrażenie grubej, aksamitnej mięśni owocowej, wzbogacając postrzeganie tekstury przejrzystych napojów, jogurtów i deserów niskotłuszczowych bez dodawania obfitości lub zamachowości.

• Wytrzymuje nowoczesne przetwarzanie: 
  Zarówno rozpuszczalne w wodzie, jak i rozpuszczalne w oleju formy zachowują delikatną integralność przyprawionych owoców poprzez pasteryzację, UHT i pieczenie, zapewniając, że charakter medlar dociera do konsumenta nienaruszony.

Opakowanie i dostawa

Opakowanie wewnętrzne:Beczki z tworzyw sztucznych HDPE klasy spożywczej (1 kg, 5 kg, 25 kg dostępne) z szrubkowymi czapkami odpornymi na wycieki.
Opakowanie pośrednie:Owijanie bąbelkowe i materiał amortyzator absorbujący, aby zapobiec uderzeniom i wchłonąć potencjalne wycieki.
Opakowanie zewnętrzne:5-warstwowe kartony faliste do bębnów o wadze 1 kg/5 kg/10 kg; bębny z włókna certyfikowane przez ONZ lub bębny z tworzyw sztucznych do bębnów o wadze 25 kg/50 kg.
Wysyłka:Wspieranie przesyłki ekspresowej (DHL, FedEx, UPS) w przypadku zamówień próbkowych, transportu lotniczego w przypadku średnich ilości i transportu morskiego w przypadku zamówień hurtowych.
Przechowywanie:Przechowywać w chłodnym, suchym, dobrze wentylowanym miejscu z dala od ognia i źródeł ciepła.
Okres trwałości:24 miesiące w oryginalnym opakowaniu.

Wypłata:L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal.

Profil przedsiębiorstwa