Najwyższej jakości aromat jajeczny klasy spożywczej do intensywnego wzmacniania smaku pieczenia w żywności

Atrybut produktu

Aromat jajeczny ma dobrą rozpuszczalność i zdolność do dyspergowania, łatwo się równomiernie miesza

Informacje o produkcie

Egg Flavour to najwyższej jakości płynny środek aromatyzujący dopuszczony do kontaktu z żywnością, który autentycznie oddaje bogaty, pocieszający i naturalnie pikantny charakter świeżych całych jaj. Odtwarza pełny profil sensoryczny doskonale ugotowanych jajek – gładką, kremową konsystencję przypominającą żółtko przeplatającą się z delikatną, czystą świeżością białka jaja, subtelnym maślanym ciepłem i czystym, satysfakcjonującym, domowym wykończeniem.

Dostępny głównie w postaci rozpuszczalnego w wodzie płynu do zup, sosów i napojów, a na życzenie w wersji rozpuszczalnej w oleju do pieczenia, smażenia i panierowania przekąsek, zapewnia spójny, prawdziwy smak całych jaj przez cały rok. Wysoce skoncentrowany i stabilny termicznie, eliminuje pękanie, ubijanie i problemy związane z bezpieczeństwem żywności, które pojawiają się w przypadku świeżych jaj w produkcji wielkoseryjnej.

Aplikacja

Smak Jajkowy stosowany jest do ciast, chleba, ciastek, bułek jajecznych i wszelkiego rodzaju wypieków

• Zupy Jajeczne i Ostro-Kwaśne:Natychmiast buduje autentyczną konsystencję kwiatu jaja i pocieszający jajeczny smak w klasycznych chińskich zupach, bez konieczności ręcznego polewania jajkiem.

• Smażony ryż i smażony makaron:Rozpuszczalna w wodzie forma dodaje jednolitej, bogatej jajecznej głębi ryżowi smażonemu na jajku, chow mein i pad thai bez konieczności mieszania świeżych jaj.

• Zamiennik płynu do mycia jaj w piekarnictwie i cukiernictwie:Rozpuszczalna w oleju postać wstępnie zmieszana z tłuszczem tworzy złocistą, błyszczącą skórkę na pieczywie, pasztetach mięsnych i ciastach, naśladując wizualny i aromatyczny efekt myjni jajecznej.

• Kremy, budynie i lody:Zapewnia gładką, kremową słodycz kremu jajecznego, która zwiększa bogactwo deserów mlecznych i niemlecznych, zachowując jednocześnie odporność na zamrożenie.

• Przyprawy do makaronów i posiłków błyskawicznych:Dodawany do suchych baz zup i saszetek sosów do makaronów o smaku jajecznym, carbonary i zestawów z makaronem smażonym, po nawodnieniu uwalnia autentyczny aromat świeżo ugotowanego jajka.

• Koktajle proteinowe i zamienniki posiłków:Maskuje nuty białka i witamin czystym, znajomym smakiem całych jaj, dzięki czemu odżywcze napoje stają się naprawdę przyjemne.

• Bazy do omletów i chawanmushi w stylu japońskim:Nadaje delikatny, jajeczny aromat z dodatkiem dashi, niezbędny w gotowych posiłkach tamagoyaki, oyakodon i kremie jajecznym gotowanym na parze.

• Roślinne analogi jaj:Służy jako podstawowy aromat wegańskiej jajecznicy, pasztetów jajecznych i majonezu bez jajek, zapewniając przekonujący smak jajka bez składników pochodzenia zwierzęcego.

Zalety produktu

Aromat Jajkowy to podstawowy smak uniwersalny, cieszący się dużym popytem na rynku przez cały rok

1. Kompletne doświadczenie z całymi jajami bez świeżych jaj w skorupkach: 
   Bezproblemowo łączy kremową, bogatą konsystencję żółtek jaj z czystą, lekką świeżością białek, zapewniając pełny, zrównoważony smak jajka, którego nie są w stanie zapewnić jednoskładnikowe żółtka ani białe smaki.

2. Aksamitna konsystencja przypominająca krem, bez dodatku tłuszczu: 
   Nadaje gładką, gęstą konsystencję doskonale ugotowanego na parze kremu jajecznego, naturalnie wzbogacając odczucie w ustach bulionów, sosów i dań na bazie roślin bez dodatku nabiału i oleju.

3. Świetnie sprawdza się w zastosowaniach słodkich i pikantnych: 
   Jego łagodny, pozbawiony siarki profil doskonale sprawdza się zarówno w pikantnych zupach z jajek, smażonym ryżu i kremowych sosach, jak i w słodkich kremach, budyniach, lodach i wypiekach.

4. Idealny nośnik baz do zup chińskich i congee: 
   Natychmiast buduje komfortową, domową konsystencję i smak jajecznicy w ostro-kwaśnej zupie, zupie z jajek i pikantnym congee, całkowicie eliminując etap ręcznego polewania jajkiem.

5. Płynna wygoda, brak pęknięć i bicia: 
   Rozpuszczalna w wodzie postać natychmiast i równomiernie rozprowadza się w gorącej wodzie, bulionie lub cieście bez wstępnego mieszania, co pozwala zaoszczędzić znaczną ilość pracy i eliminuje ryzyko fragmentacji skorupek jaj.

6. Potężne maskowanie nut roślinnych i funkcjonalnych: 
   Okrągły, znajomy korpus jajka w naturalny sposób zmiękcza fasolowe, kredowe lub metaliczne nuty białek soi, grochu i owsa, dzięki czemu wegańskie analogi jaj i zamienniki posiłków są naprawdę smaczne.

7. Stabilność w wysokiej temperaturze bez zawartości siarki 
   Wytrzymuje pasteryzację, UHT i smażenie, nie powodując powstawania gumowatej konsystencji ani nieprzyjemnego zapachu siarkowodoru „gotowanego jajka”, jaki wydzielają prawdziwe jaja pod wpływem długotrwałego ciepła.

Pakowanie i dostawa

Opakowanie wewnętrzne:Beczki plastikowe HDPE do kontaktu z żywnością (dostępne 1kg, 5kg, 25kg) z szczelnymi zakrętkami.
Opakowanie pośrednie:Folia bąbelkowa i chłonny materiał wyściełający zapobiegający wstrząsom i pochłaniający potencjalne wycieki.
Opakowanie zewnętrzne:Kartony z tektury falistej 5-warstwowej na beczki 1kg/5kg/10kg; Bębny z włókna szklanego lub bębny z tworzywa sztucznego z certyfikatem ONZ do beczek 25kg/50kg.
Wysyłka:Obsługa przesyłek ekspresowych (DHL, FedEx, UPS) w przypadku zamówień próbnych, frachtu lotniczego w przypadku średnich ilości i frachtu morskiego w przypadku zamówień masowych.
Składowanie:Przechowywać w chłodnym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu, z dala od ognia i źródeł ciepła.
Okres przydatności do spożycia:24 miesiące w oryginalnie zamkniętym opakowaniu.

Zapłata:akredytywa,T/T,D/P,Western Union,PayPal.

Profil firmy

Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd. to przedsiębiorstwo specjalizujące się w badaniach i rozwoju, produkcji i sprzedaży smaków i zapachów. Siedziba firmy mieści się w budynku A w dolinie Baodeyun, nr 52, Jinye 1st Road, w dystrykcie Yanta, w mieście Xi'an, w prowincji Shaanxi. Ma doskonałe położenie geograficzne i wygodny transport. wygodny. Spółka powstała w grudniu 2019 roku, a jej kapitał zakładowy wynosi 3 miliony juanów.

Głównymi produktami firmy są środki chłodzące, aromaty syntetyczne i aromaty naturalne. Produkty firmy mogą być stosowane w przemyśle spożywczym i napojów, chemii codziennej i innych gałęziach przemysłu oraz mają szeroki zakres dalszych zastosowań. Firma zawsze przywiązuje dużą wagę do jakości produktów i reputacji marki, ściśle wdraża kontrolę jakości produktów i zarządzania środowiskowego oraz przeszła różne certyfikaty, takie jak analiza europejska GPM, ISO9001, ISO14001, koszerność i HALAL.

Z produktów firmy korzysta ponad 30 zagranicznych firm i regionów. Po ponad dziesięciu latach akumulacji technologii i rozwoju rynku firma zgromadziła grupę wysokiej jakości grup klientów, stabilne kanały i zasoby klientów oraz nawiązała relacje z ponad 100 firmami krajowymi i zagranicznymi. Dobre stosunki robocze.

Często zadawane pytania

P1: Czy możesz dostarczyć bezpłatne próbki do testu?

A1: Tak, możemy dostarczyć Ci bezpłatne próbki do testu, wystarczy zapłacić koszty wysyłki.

P2: Jakie warunki płatności akceptujesz?
A2: PayPal, West Union, T/T są dostępne.

P3: Co dotyczy MOQ?

A3: MOQ smaków wynosi 5 kg.

P4: Jaki jest czas dostawy?
A4: Towar zostanie wysłany około 3 dni po otrzymaniu płatności, czas dostawy wynosi około 6-8 dni.

P5: A co z metodą wysyłki?
A5: Od drzwi do drzwi przez FedEx, TNT, UPS, DHL, linię dedykowaną itp.
P6: Do jakiego kraju możesz wysłać przesyłkę?
A6: Możemy wysyłać do prawie każdego kraju na całym świecie i mamy stabilną metodę wysyłki. Jeśli masz agenta spedycyjnego w Chinach, możemy również swobodnie wysłać towar do Twojego agenta spedycyjnego.