Aromat Melona Spadziowego Stosowany do wypieków, wzbogaca smak ciast i ciasteczek

Atrybut produktu
|
Kategoria atrybutu
|
Wyrażenie angielskie
|
Opis rdzenia
|
|
Funkcja podstawowa
|
Surowiec poprawiający smak żywności
|
Podstawowy surowiec stosowany w przetwórstwie spożywczym w celu poprawy lub uzupełnienia aromatu żywności, zwiększenia bogactwa smaku.
|
|
Standard jadalności
|
Dodatek zgodny z jadalnością
|
Spełnia krajowe i międzynarodowe standardy bezpieczeństwa żywności, jest nietoksyczny i nieszkodliwy, nadaje się do bezpośredniego dodawania do żywności.
|
|
Stopień bezpieczeństwa
|
Standard bezpieczeństwa dopuszczony do kontaktu z żywnością
|
Wyprodukowane z surowców i procesów dopuszczonych do kontaktu z żywnością, wolne od substancji szkodliwych, spełniające wymogi bezpieczeństwa produkcji żywności.
|
|
Charakterystyka funkcjonalna
|
Podwójne funkcje aromatyzowania i wzmacniania aromatu
|
Nie tylko wzmacnia aromat żywności, ale także optymalizuje smak, osiągając podwójną poprawę smaku i odczuć w ustach.
|
|
Funkcja smaku
|
Specyficzna charakterystyka nadająca smak
|
Może nadawać żywności wyraźny i ukierunkowany smak (np. mleka, owoców, mięsa) o czystym i charakterystycznym smaku.
|
|
Baza surowcowa
|
Naturalna/syntetyczna baza przypraw
|
Formuła oparta na naturalnych ekstraktach przypraw lub przyprawach syntetycznych, zapewniająca stabilny i spójny smak.
|
|
Wartość produktu
|
Surowiec do poprawy jakości żywności
|
Pomaga poprawić jakość żywności, zwiększyć konkurencyjność produktu i spełnić preferencje smakowe konsumentów.
|
|
Możliwość zastosowania
|
Wieloscenariuszowa zdolność adaptacji żywności
|
Szeroko nadaje się do różnych kategorii żywności, takich jak pieczenie, napoje, zimne napoje, desery i słodycze.
|
Wprowadzenie produktu
Honeydew Melon Flavour to złożony aromat o wysokim stężeniu, opracowany w drodze precyzyjnego mieszania substancji zapachowych i dozowania molekularnego, w oparciu o naturalny i świeży smak dojrzałych, wysokiej jakości melonów spadziowych. W dużym stopniu przywraca soczysty, świeży, słodki i łagodny aromat świeżo zebranych melonów spadziowych, prezentując warstwowy, czysty i żywy owocowy zapach bez sztucznego ostrego zapachu, wodnistej pustki lub mdłej słodyczy powszechnej w zwykłych smakach melona. Zapach wykazuje całkowite i naturalne zmiany węchowe: nutą głowy jest świeży i rześki aromat zielonego melona, czysty, żywy i orzeźwiający; nutą serca jest słodycz pełnego dojrzałego miąższu melona z bogatym wyczuciem soczystości i autentyczną słodyczą miodu; nuta bazy jest łagodna, trwała i trwała, z płynnym przejściem zapachu i naturalnym posmakiem.
Ten produkt zapewnia trzy główne formuły: rozpuszczalne w wodzie, rozpuszczalne w oleju i dwufunkcyjne typu wodno-olejowe, w pełni dostosowujące się do przetwarzania w wysokiej temperaturze, mieszania w niskiej temperaturze, mieszania w normalnej temperaturze i codziennych procesów emulgowania chemicznego. Charakteryzuje się wysoką czystością, niskim poziomem zanieczyszczeń, wyraźnym kolorem i dobrą płynnością, z doskonałą odpornością na temperaturę, odpornością na kwasy i zasady oraz stabilnością przechowywania. Nie jest łatwo utlenić się, odbarwić lub zniszczyć podczas długotrwałego przechowywania i produkcji przemysłowej. Wyprodukowany ściśle zgodnie z krajowymi normami bezpieczeństwa dodatków do żywności, produkt wykorzystuje starannie dobrane surowce i formuły naukowe, bez szczególnego zapachu i gorszego słodkiego smaku. Można go stosować niezależnie w celu uzyskania czystego aromatu spadziowego lub w połączeniu z aromatami mlecznymi, kokosowymi, waniliowymi, kwiatowymi i innymi owocowymi w celu uzyskania zróżnicowanych aromatów złożonych. Jest to bardzo wszechstronny i niezbędny surowiec o smaku rdzenia owocowego, szeroko stosowany w przemyśle spożywczym, napojach, pieczeniu, przekąskach i codziennej chemii.

Zastosowanie produktu
-
Seria napojów: Nadaje się do napojów z sokiem spadziowym, napojów gazowanych, wody gazowanej, herbat owocowych, napojów funkcjonalnych, napojów witaminowych, skoncentrowanego syropu owocowego, napojów zastępujących posiłek, napojów fermentowanych i napojów zawierających białka roślinne. Skutecznie wzmacnia aromat świeżego melona, uzupełnia niedobory naturalnego soku owocowego, zakrywa specyficzny smak wody, poprawia ogólne warstwy smakowe i rozpoznawalność smaku.
Seria na zimno i nabiał: Nadaje się do lodów spadziowych, lodów na patyku, koktajli, jogurtów, aromatyzowanych napojów zawierających bakterie kwasu mlekowego, koktajli mlecznych, puddingów, musów i mrożonych deserów. Doskonale komponuje się z aromatem mleka, neutralizuje tłusty smak mleka, nadaje świeży i słodki smak mlecznego melona, a także utrzymuje stabilny zapach po zamrożeniu.
Seria słodyczy i przekąsek: Nadaje się do twardych cukierków, żelków, lizaków, pianek marshmallow, galaretek, owoców konserwowych, żywności dmuchanej, nadzienia do ciast, kleistych produktów ryżowych i czekolady. Ma wyjątkowy efekt wzmocnienia smaku i odporność na wysoką temperaturę podczas formowania, zapewniając stabilną, czystą i nie mdlącą słodycz.
Seria o pieczeniu: Nadaje się do ciast, chleba, ciastek, ciastek księżycowych, tart, ciast francuskich, nadzień do pieczenia i materiałów do panierowania. Rozpuszczalna w oleju formuła charakteryzuje się doskonałą odpornością na wysoką temperaturę, utrzymując wyraźny i trwały zapach melona po upieczeniu, rozwiązując problemy słabego aromatu owocowego i jednolitego smaku w wypiekach.
Alkohole i napoje gotowe: Nadaje się do win owocowych spadziowych, słodkich win o niskiej zawartości alkoholu, win musujących, gotowych koktajli i sfermentowanych win owocowych. Zmiękcza ostry smak alkoholu, wzbogaca warstwy smakowe i zapewnia świeży, gładki i czysty posmak.
Surowce do przypraw i deserów: Nadaje się do syropu owocowego, esencji herbaty mlecznej, sosu deserowego, dżemu, sosu do pieczenia i składników lodu w proszku. Ma silną przyczepność zapachu i stabilny smak, nadaje się do standaryzowanej produkcji przemysłowej i komercyjnej produkcji deserów.

Zalety produktu
Wysokie przywrócenie naturalnego smaku i najwyższa jakość zapachu: Po wielu rundach profesjonalnej kalibracji smaku, ten aromat spadziowy dokładnie przywraca świeży, słodki i soczysty aromat dojrzałych, naturalnych melonów spadziowych. Prezentuje warstwowy, trójwymiarowy i autentyczny owocowy zapach bez przemysłowego zapachu, ostrego zapachu i taniego smaku syropu. W porównaniu ze zwykłymi jednowarstwowymi aromatami melona dostępnymi na rynku, jest on bardziej naturalny, żywy i wysokiej jakości, a jego smak jest czysty i powszechnie akceptowany.
Pełne pokrycie wielu receptur dla wszystkich procesów produkcyjnych: Wyposażony w rozpuszczalne w wodzie, rozpuszczalne w oleju i dwufunkcyjne formuły, aby w pełni dostosować się do mieszania napojów w niskiej temperaturze, pieczenia w wysokiej temperaturze, emulgowania produktów mlecznych, codziennego stosowania chemicznych substancji zapachowych i stężenia sosu. Dzięki precyzyjnej klasyfikacji receptury i silnej kompatybilności pozwala uniknąć rozwarstwienia, wytrącania, unoszącego się zapachu i zmętnienia, doskonale nadaje się do znormalizowanej produkcji przemysłowej na dużą skalę.
Super stabilność przy odporności na temperaturę, kwasy i zasady przechowywania: Dzięki zastosowaniu profesjonalnej technologii stabilizacji smak jest odporny na wysoką temperaturę, niełatwy do ulatniania się lub rozkładu podczas pieczenia. Utrzymuje stabilny zapach w napojach kwaśnych, systemach mlecznych i produktach mrożonych. Działa przeciwutleniająco, odbarwia i pogarsza się podczas długotrwałego przechowywania, zapewniając spójny zapach przez cały okres przydatności do spożycia bez osłabienia smaku.
Silna kompatybilność i doskonała zdolność łączenia: Jako świeży i łagodny podstawowy zapach owocowy ma wyjątkowo wysoką wszechstronność. Może być stosowany niezależnie jako główny aromat lub swobodnie łączony z mlekiem, kokosem, serem, wanilią, truskawką, winogronami, osmantusem i jaśminem w celu stworzenia różnorodnych, wysokiej klasy aromatów kompozytowych, takich jak mleko melonowe, mieszanka kwiatowo-owocowa i słodki zapach deserowy, o silnej plastyczności smaku.
Orzeźwiający i nie mdły smak, cieszący się szerokim zainteresowaniem wśród odbiorców: Różni się od ciężkich i bardzo słodkich smaków owocowych, zapach spadzi jest świeży, wytrawny, słodki i uzdrawiający, odpowiedni dla wszystkich grup wiekowych i o każdej porze roku. Zapewnia chłodne i orzeźwiające uczucie latem i ciepłą, słodką atmosferę zimą, niełatwo powodować zmęczenie smakowe i jest klasycznym i zawsze popularnym aromatem owocowym w przemyśle spożywczym i codziennej chemii.
Wysoka wydajność i wydajność kosztowa: Przy wysokim stężeniu, umiarkowanej sile przenikania i długotrwałym zapachu, bardzo niskie dawkowanie pozwala uzyskać pełny i bogaty efekt aromatu. Skutecznie zmniejsza koszty surowców i złożoność formuł dla przedsiębiorstw. W tej samej dawce zapewnia bogatsze warstwy i lepszą stabilność, znacznie poprawiając jakość produktu i konkurencyjność rynkową w produkcji masowej.
Nasza firma

Shaanxi Baisifu Biological Engineering Co., Ltd.Założona w 2009 roku firma Baisifu jest chińskim producentem i eksporterem specjalizującym się w badaniach i rozwoju, produkcji i sprzedaży aromatów spożywczych, substancji zapachowych, pigmentów spożywczych i roślinnych olejków eterycznych.
Nasza oferta obejmuje smaki słodkich owoców, wypieków, produktów mlecznych, słonych i monomerów, szeroko stosowane w ciastkach, ciastach, napojach, cukierkach, lodach i produktach mlecznych.
Przestrzegając standardów GB 2760/GB30616-2020, pozyskujemy surowce od 10 najlepszych międzynarodowych dostawców i posiadamy certyfikowany zakład (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, organiczne, koszerne, halal) ze składnikami organicznymi, niezawierającymi nawozów.
Kierowani przez przewodniczącego, pana Lv Qiana (doktorat nauk o żywności, Northwest A&F University), stoimy na straży zrównoważonego rozwoju i zarządzania partycypacyjnego. Obsługując klientów na całym świecie, Baisifu jest zaufanym liderem w dziedzinie najwyższej jakości aromatów żywności organicznej.
Nasza fabryka
Nasze produkty

Nasza wystawa

Opakowanie i transport

Nasz zespół

Często zadawane pytania
1. Jakie produkty oferuje Baisfu?
Aromaty spożywcze (słodkie owocowe, piekarnicze, mleczne, słone, monomerowe), aromaty, pigmenty spożywcze i roślinne olejki eteryczne.
2. Dla jakich branż spożywczych przeznaczone są produkty?
Ciastka, ciasta, napoje, cukierki, lody i produkty mleczne.
3. Czy Baisfu spełnia międzynarodowe standardy?
Tak. Przestrzegamy GB 2760/GB30616-2020 (Chiny) i posiadamy certyfikaty: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Organic, Koszerne, Halal.
4. Skąd pochodzą surowce?
10 najlepszych międzynarodowych dostawców surowców smakowych; organiczne, wolne od nawozów składniki.
5. Czy Baisfu jest producentem lub sprzedawcą?
Jesteśmy producentem i eksporterem z siedzibą w Chinach, posiadającym zintegrowane badania i rozwój, produkcję i sprzedaż.
6. Czy Baisfu obsługuje klientów globalnych?
Tak, obsługujemy klientów na całym świecie.
7. Jaka jest filozofia zarządzania Baisifu?
Zrównoważony rozwój i zarządzanie partycypacyjne, prowadzone przez przewodniczącego Lv Qiana (doktorat nauk o żywności).
Ogólna ocena
Przegląd ocen
Poniżej znajduje się rozkład wszystkich ocenWszystkie recenzje