Smak soku ananasowego Opracowany wyłącznie do systemów napojów sokowych na bazie wody, z klarowną formułą o wysokiej zawartości rozpuszczalności w wodzie, dokładnie odwzorowuje świeży soczysto-kwaśno-słodki smak

Atrybut produktu
|
Nazwa produktu
|
|
|
Typ zapachu
|
Świeży owocowy aromat białej cytryny/limonki
|
|
Wygląd
|
Przezroczysta oleista ciecz o dobrej płynności
|
|
Sformułowanie
|
Rozpuszczalny w wodzie / rozpuszczalny w oleju / dwufunkcyjny w wodzie i oleju
|
|
Charakterystyka zapachowa
|
Silnie przywraca naturalny, świeży aromat białej cytryny z wyraźnym zapachem skórki i łagodnym kwasem owocowym. Czysty, wysokiej jakości i pozbawiony goryczy, bez specyficznego przemysłowego zapachu, z suchym i długotrwałym posmakiem.
|
|
Zakres zastosowania
|
Żywność jadalna, codzienny zapach chemiczny, pielęgnacja jamy ustnej i łączenie smaków
|
|
Odporność na temperaturę
|
Możliwość dostosowania od -18 ℃ zamrażania do 180 ℃ pieczenia w wysokiej temperaturze
|
|
Zalecane dawkowanie
|
Napoje 0,05%-0,2%; Wypieki 0,1%-0,3%; Cukierki i nadzienia 0,15%-0,35%; Chemikalia codzienne 0,2%-0,5% (regulowane zgodnie z recepturami)
|
|
Stan przechowywania
|
Przechowywać w zamkniętym, chłodnym, suchym i ciemnym miejscu, trzymać z dala od wysokiej temperatury, otwartego ognia i silnych utleniaczy
|
|
Okres przydatności do spożycia
|
12 miesięcy na produkty nieotwarte; najlepiej zużyć w ciągu 3 miesięcy od otwarcia
|
|
Standard wykonawczy
|
Zgodny z krajową normą bezpieczeństwa GB 30616 dotyczącą aromatów spożywczych
|
|
Cechy produktu
|
Wysoka redukcja, wysoka stabilność, odporność na temperaturę i kwasy, silna kompatybilność, niskie dawkowanie i długotrwały zapach
|
Wprowadzenie produktu
Smak soku ananasowego to rozpuszczalny w wodzie aromat o wysokiej jakości świeżo wyciśniętego soku, opracowany specjalnie do systemów napojów na bazie wody. W odróżnieniu od słodyczy dojrzałych, karmelowych owoców i aromatów ananasowych na bazie oleju, produkt ten skupia się na orzeźwiającej i soczystej konsystencji świeżego, dojrzałego, zielonego soku ananasowego, dokładnie przywracając naturalny słodko-kwaśny i świeży, wodnisty smak świeżo wyciśniętego soku ananasowego. Porzucając wady mdłej ciężkości, pływającego aromatu i fałszywego smaku zwykłych rozpuszczalnych w wodzie aromatów, naukowo łączy charakterystyczne estry ananasa, naturalne kwasy owocowe i zielone monomery smakowe, aby odtworzyć żywy zielony aromat ciętych świeżych ananasów i pełny sens soku wyciśniętego soku. Charakteryzuje się miękką, naturalną kwaskowatością i czystą, przezroczystą słodyczą bez ostrego, sztucznego zapachu i matowej słodkiej pozostałości, doskonale dostosowując się do wymagań całego procesu, jakim jest chłodzenie w niskiej temperaturze, pasteryzacja i długotrwałe przechowywanie napojów.
Przyjmując przejrzystą, rozpuszczalną w wodzie formułę o wysokiej czystości, produkt ten natychmiast rozpuszcza się w wodzie, tworząc przezroczysty i jasny roztwór, nie wpływając na przezroczysty wygląd przezroczystych napojów, napojów herbacianych i wody gazowanej. Ma doskonałą kompatybilność z różnymi syropami, kwasami owocowymi, produktami mlecznymi i bazami herbacianymi, zapewniając jednolity i stabilny smak po zmieszaniu bez rozwarstwiania, zmętnienia, wytrącania lub zawieszania się na ścianach. Zoptymalizowany pod kątem zdrowych napojów zerocukrowych i niskosłodzonych, skutecznie wypełnia lukę smakową i wytrawny smak powstały na skutek braku sacharozy w systemach bezcukrowych oraz wzmacnia pełnię i hierarchię prawdziwego smaku soku. Tymczasem ma doskonałą stabilność procesu, jest odporny na zamrażanie w niskiej temperaturze, konserwację w lodówce i krótkotrwałą sterylizację w wysokiej temperaturze o wysokiej konsystencji smakowej przed i po przetwarzaniu. Służy jako podstawowa ekskluzywna baza smakowa do napojów z sokiem ananasowym, zimnych napojów o smaku owocowym i mieszanek aromatyzujących soki, odpowiednia do iteracji nowych produktów i masowej produkcji przemysłowej różnych produktów spożywczych o smaku owocowym na bazie wody.

Zastosowanie produktu
-
Ten profesjonalny aromat soku ananasowego charakteryzuje się podstawowymi zaletami: wysoce symulującym poczucie świeżego soku, klarownym i przezroczystym roztworem wodnym, odpornością na niskie temperatury i sterylizację, doskonałą zdolnością adaptacji bez cukru i odświeżającą ulgą w tłustości. W szczególności rozwiązuje podstawowe problemy związane z fałszywym smakiem, mdłą słodyczą, utratą smaku w lodówce, zmętnieniem roztworu i nierównomiernym smakiem produkowanym masowo w aromatach napojów na bazie wody, służąc jako ekskluzywna podstawowa baza smakowa dla wodnych produktów spożywczych z serii ananasowej. Szczegółowe wnioski przedstawiają się następująco:
Napoje ananasowe i złożone z soków: Skoncentrowany na smaku czystego świeżego soku, silnie przywraca smak świeżo wyciśniętego soku ananasowego o orzeźwiającej słodko-kwaśnej i soczystej konsystencji. Można go idealnie łączyć z aromatami mango, marakuji, kokosa i innych owoców, aby poprawić naturalną żywość soku złożonego i rozwiązać problemy pojedynczego smaku i wodnistego smaku czystego soku.
Woda gazowana i woda gazowana: Można go dostosować do systemów wysokogazowanych. Lekki i przezroczysty aromat nie zostanie tłumiony przez bąbelki, zapewniając orzeźwiający smak soku i neutralizując podrażnienia wywołane kwasem węglowym. Smak pozostaje żywy po schłodzeniu, bez mdłych pozostałości, co pasuje do pozycjonowania produktu przezroczystych, znanych w Internecie napojów musujących.
Herbaty owocowe i napoje ziołowe: Czysty i świeży aromat owocowy doskonale komponuje się z bazami zielonej herbaty, herbaty oolong i czarnej herbaty, pokrywając cierpkość herbaty i ziołowy zielony smak, tworząc orzeźwiający smak herbaty owocowo-ananasowej z wyraźnymi i niekonfliktowymi warstwami herbaty i owoców oraz doskonałą smakowitością.
Seria zimnych napojów i lodów: Nadaje się do niskotemperaturowych produktów lodowych, takich jak lody, lody na patyku i koktajle. Jest odporny na zamrażanie bez wytrącania się smaku i sztywny smak w niskiej temperaturze, zachowując żywy smak soku po rozmrożeniu z wilgotnym i orzeźwiającym smakiem oraz bez sztucznego zapachu pozostałości lodu.
Desery z galaretką, budyniem i żelatyną: Wysoce kompatybilny z systemami pektynowymi, agarowymi i karagenowymi, nie powoduje utraty smaku ani rozwarstwiania podczas krzepnięcia i formowania. Gotowe produkty mają jednolity i przezroczysty owocowy aromat o przyjemnym słodko-kwaśnym smaku, rozwiązując problemy słabego smaku i pływającego aromatu deserów żelatynowych.
Napoje mleczne i fermentowane: Odpowiedni do jogurtów, napojów zawierających bakterie kwasu mlekowego i mleka o smaku owocowym, delikatnie modyfikuje rybi zapach mleka i łączy aromat mleka z aromatem świeżego soku ananasowego, zapewniając gładki słodko-kwaśny smak oraz poprawiając bogactwo smaku i świeżość napojów fermentowanych.
.

Zalety produktu
Ultra-wysoka symulacja smaku świeżo wyciśniętego soku z pełną soczystością: Porzucając mdły, dojrzały owocowy smak tradycyjnych smaków, skupia się na świeżo wyciśniętej teksturze świeżych, zielonych, dojrzałych ananasów, dokładnie przywracając naturalny soczysty, słodko-kwaśny i wilgotny smak miąższu. Dostarcza żywe zielone nuty głowy, eksplodujące soczyste nuty środkowe i czysty słodki posmak, zupełnie odmienny od ciężkich smaków ananasa typu karmelowego, o wyjątkowo wysokiej autentyczności soku.
System rozpuszczalny w wodzie o wysokiej czystości z efektem wyraźnego rozpuszczania: Dzięki wyjątkowej, przejrzystej, rozpuszczalnej w wodzie formule, rozpuszcza się natychmiast w wodzie, zapewniając pełną przezroczystość procesu, brak zmętnienia, zawieszania się na ścianach, flokulacji i wytrącania. Doskonale dopasowuje się do napojów o wysokich wymaganiach estetycznych, takich jak przezroczyste napoje herbaciane, woda gazowana i soki o wysokiej rozdzielczości, nie uszkadzając przezroczystej tekstury gotowych produktów.
Stabilność procesu w pełnym zakresie temperatur z odpornością na zimno i sterylizację: Przełamuje wady związane ze słabą odpornością na niskie temperatury i utratą smaku w wyniku sterylizacji zwykłych aromatów rozpuszczalnych w wodzie, wytrzymuje zamrażanie -18 ℃, długotrwałe chłodzenie i krótkotrwałą pasteryzację 85 ℃. Aromat nie ulega osłabieniu ani pogorszeniu podczas przetwarzania, chłodzenia i przechowywania, całkowicie rozwiązując problemy osłabionego smaku i sztywnego smaku napojów po schłodzeniu.
Zrównoważony orzeźwiający stosunek słodko-kwaśny o doskonałej smakowitości: Proporcje łagodnej słodyczy i lekko kwaśności są dostosowywane zgodnie z logiką smaku napoju, unikając defektów mdlącej słodyczy i ostrej kwaskowatości tradycyjnych aromatów ananasowych. Świeży i przejrzysty aromat owocowy o zrównoważonym i delikatnym słodko-kwaśnym smaku skutecznie neutralizuje mdłości syropu i podrażnienia kwasem węglowym, zapewniając orzeźwiający, nie mdły smak do picia, cieszący się dużą akceptacją społeczną.
Doskonała modyfikacja zapachu podłoża w celu uzyskania aromatu czystego soku: Dzięki doskonałym możliwościom modyfikacji substratu skutecznie pokrywa zielony smak wody, cierpkość herbaty, rybi zapach mleka i różne smaki fermentacyjne, eliminuje zakłócenia zapachu substratu oraz oczyszcza czysty i czysty aromat świeżego soku ananasowego, znacznie poprawiając wysokiej jakości poczucie smaku napoju.
Dogłębna adaptacja do systemów bezcukrowych w celu uzupełnienia luk smakowych: Specjalnie dostosowany do formuł zdrowych napojów o zerowej zawartości cukru, o zerowej zawartości kalorii i o niskiej zawartości tłuszczu, dokładnie rozwiązuje problemy branżowe związane z pustym smakiem, mdłym smakiem i niewystarczającą soczystością produktów bezcukrowych spowodowaną brakiem nośników sacharozy. Niewielka dawka może wzbogacić wielowarstwowy smak soku, pasując do iteracji zdrowej ścieżki napojów.
Nasza firma

Shaanxi Baisifu Biological Engineering Co., Ltd.Założona w 2009 roku firma Baisifu jest chińskim producentem i eksporterem specjalizującym się w badaniach i rozwoju, produkcji i sprzedaży aromatów spożywczych, substancji zapachowych, pigmentów spożywczych i roślinnych olejków eterycznych.
Nasza oferta obejmuje smaki słodkich owoców, wypieków, produktów mlecznych, słonych i monomerów, szeroko stosowane w ciastkach, ciastach, napojach, cukierkach, lodach i produktach mlecznych.
Przestrzegając standardów GB 2760/GB30616-2020, pozyskujemy surowce od 10 najlepszych międzynarodowych dostawców i posiadamy certyfikowany zakład (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, organiczne, koszerne, halal) ze składnikami organicznymi, niezawierającymi nawozów.
Kierowani przez przewodniczącego, pana Lv Qiana (doktorat nauk o żywności, Northwest A&F University), stoimy na straży zrównoważonego rozwoju i zarządzania partycypacyjnego. Obsługując klientów na całym świecie, Baisifu jest zaufanym liderem w dziedzinie najwyższej jakości aromatów żywności organicznej.
Nasze produkty

Nasza wystawa

Opakowanie i transport

Pakowanie i dostawa
Opakowanie wewnętrzne:Beczki plastikowe HDPE do kontaktu z żywnością (dostępne 1kg, 5kg, 25kg) z szczelnymi zakrętkami.
Opakowanie pośrednie:Folia bąbelkowa i chłonny materiał wyściełający zapobiegają wstrząsom i pochłaniają potencjalne wycieki.
Opakowanie zewnętrzne:Kartony z tektury falistej 5-warstwowej na beczki 1kg/5kg/10kg; Bębny z włókna szklanego lub bębny z tworzywa sztucznego z certyfikatem ONZ do beczek 25kg/50kg.
Wysyłka:Obsługa przesyłek ekspresowych (DHL, FedEx, UPS) w przypadku zamówień próbnych, frachtu lotniczego w przypadku średnich ilości i frachtu morskiego w przypadku zamówień masowych.
Składowanie:Przechowywać w chłodnym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu, z dala od ognia i źródeł ciepła.
Okres przydatności do spożycia:24 miesiące w oryginalnie zamkniętym opakowaniu.
Zapłata:akredytywa,T/T,D/P,Western Union,PayPal.

Nasz zespół

Często zadawane pytania
1. Jakie produkty oferuje Baisfu?
Aromaty spożywcze (słodkie owocowe, piekarnicze, mleczne, słone, monomerowe), aromaty, pigmenty spożywcze i roślinne olejki eteryczne.
2. Dla jakich branż spożywczych przeznaczone są produkty?
Ciastka, ciasta, napoje, cukierki, lody i produkty mleczne.
3. Czy Baisfu spełnia międzynarodowe standardy?
Tak. Przestrzegamy GB 2760/GB30616-2020 (Chiny) i posiadamy certyfikaty: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Organic, Koszerne, Halal.
4. Skąd pochodzą surowce?
10 najlepszych międzynarodowych dostawców surowców smakowych; organiczne, wolne od nawozów składniki.
5. Czy Baisfu jest producentem lub sprzedawcą?
Jesteśmy producentem i eksporterem z siedzibą w Chinach, posiadającym zintegrowane badania i rozwój, produkcję i sprzedaż.
6. Czy Baisfu obsługuje klientów globalnych?
Tak, obsługujemy klientów na całym świecie.
7. Jaka jest filozofia zarządzania Baisifu?
Zrównoważony rozwój i zarządzanie partycypacyjne, prowadzone przez przewodniczącego Lv Qiana (doktorat nauk o żywności).
Ogólna ocena
Przegląd ocen
Poniżej znajduje się rozkład wszystkich ocenWszystkie recenzje