Emulgowany smak truskawek Opracowany wyłącznie do napojów na bazie wody napojów mlecznych napojów owocowych napojów gazowanych mrożone produkty spożywcze słodycze i sosy systemy

Atrybut produktu
|
Nazwa produktu
|
Emulgowany smak truskawki
|
|
Rodzaj zapachu
|
Świeże owoce, biały aromat cytrynowy / cytrynowy
|
|
Wymiar
|
Przejrzysty płyn olejowy o dobrej płynności
|
|
Formułowanie
|
Rozpuszczalne w wodzie / rozpuszczalne w oleju / podwójne zastosowania wodno-olejne
|
|
Charakterystyka zapachu
|
Wysoce odtwarza naturalny, świeży, biały aromat cytryny, z wyraźnym zapachem skorupy i łagodnym kwasem owocowym.
|
|
Zakres zastosowania
|
Żywność spożywcza, codzienne zapachy chemiczne, pielęgnacja jamy ustnej i aromatyzacja
|
|
Odporność na temperaturę
|
Przystosowany do pieczenia w temperaturze od -18°C do 180°C
|
|
Zalecana dawka
|
Napoje 0,05%-0,2%; Produkty pieczone 0,1%-0,3%; Słodycze i wypełnienia 0,15%-0,35%; Codzienne substancje chemiczne 0,2%-0,5% (regulowane według wzoru)
|
|
Warunki przechowywania
|
Przechowywać w zamkniętym, chłodnym, suchym i ciemnym miejscu, z dala od wysokiej temperatury, otwartego ognia i silnych utleniaczy
|
|
Czas trwania
|
12 miesięcy w przypadku nieotwartych produktów; najlepiej stosować w ciągu 3 miesięcy od otwarcia
|
|
Standardy wykonawcze
|
Zgodne z krajową normą bezpieczeństwa GB 30616 dotyczącą aromatów żywności
|
|
Cechy produktu
|
Wysoka redukcja, wysoka stabilność, odporność na temperaturę i kwas, silna kompatybilność, niska dawka i długotrwały zapach
|
Wprowadzenie produktu
Strawberry Emulsified Flavor to emulsowany płynny smak świeżych owoców o wysokiej symulacji, specjalnie opracowany do napojów na bazie wody, płynnych produktów spożywczych, mrożonych deserów i systemów sosu zawierającego wodę.Różni się od zwykłych, rozpuszczalnych w wodzie i olejku smaków truskawki z wadami warstwy wodnej, pływanie oleju i utrata zapachu bez naturalnej mętności,produkt ten wykorzystuje zaawansowaną technologię homogenizacji mikroemulgacji do produkcji żywności, w celu precyzyjnego zintegrowania stabilizatorów oleju i wody, tworząc stabilny termodynamicznie jednolity system mętny, który doskonale przywraca naturalny słodki i świeży owocowy aromat i wilgotny smak świeżych dojrzałych truskawek,całkowicie rozwiązanie podstawowych problemów przemysłowych związanych z pływającym smakiem, szorstki wygląd, demulgacja po sterylizacji w wysokiej temperaturze,opady podczas przechowywania w niskiej temperaturze i pusty smak w bezcukrowych formułach tradycyjnych smaków truskawki w płynnych produktach spożywczychZrezygnując z wad sztywnego zapachu, fałszywej mętności, łatwej demulgacji i kwaśnego smaku zwykłych emulgowanych smaków,naukowo miesza naturalne monomery o aromie truskawki, emulgatorów związkowych klasy spożywczej, homogennych czynników stabilizujących i systemów buforowania smaku w celu osiągnięcia wysokiej jakości smakowej wydajności z żywym i przejrzystym owocowym aromatem,naturalna i miękka słodycz i czysty wilgotny smak, bez sztucznego szczególnego zapachu, fermentowanego kwaśnego smaku lub tłustych pozostałości, dostosowany do pełnych scenariuszy technologii przetwarzania żywności, takich jak sterylizacja napojów w wysokiej temperaturze,zamrażanie niskotemperaturowe, mieszanie przy normalnej temperaturze i długotrwałe przechowywanie na półce.
Wykorzystując wysokoczystą formułę zamykającą zapach, produkt ten jest dostosowany do różnych płynnych produktów spożywczych zawierających wodę.Ma cienką i jednolitą teksturę emulsji z doskonałą płynnością i silną kompatybilnością z czystą wodą, syrop cukru, syrop o wysokiej zawartości fruktozy, kwas mlekowy, sok owocowy i układy bakterii kwasu mlekowego.tworzący jednolity i przezroczysty stan mglisty bez szybkiego mieszania, bez zawieszenia na ścianie, aglomeracji, floculacji lub opadów.Ma doskonałe zdolności wzmacniania smaku i ukrywania zapachu., który może skutecznie zneutralizować zielony smak surowego, smak rybnego wody i przemysłowego przetwarzania specyficzny zapach zbiorników wodnych i oczyszczać czysty i czysty świeży aromat truskawki.Głęboko zoptymalizowane dla głównego nurtu bezcukrowego, w formie zdrowych napojów o niskiej zawartości cukru i zerowych kaloriach, może wypełnić lukę w słabym owocowym aromie, cienkim smaku i głodnym smaku spowodowanej brakiem dodatku cukru w systemach bez cukru,wzbogacanie warstw owocowych i poprawę zaawansowanego poczucia picia napojów o odczytachDzięki doskonałej odporności na kwasy i bazy, odporności na wysokie i niskie temperatury, odporności na proces sterylizacji i odporności na długotrwałe przechowywanie, jego emulgowany system jest niezwykle stabilny,skuteczne uniknięcie demulpfikacji i stratyfikacji, osłabienie zapachu i słaby wygląd podczas masowej produkcji i przechowywania, zapewniając bardzo spójny smak i mętność partii.Służy jako podstawowa, wyłączna baza smakowa dla nowych produktów badawczo-rozwojowych i standaryzowanej masowej produkcji popularnych napojów owocowych z truskawek, nowe napoje herbatne, desery o niskiej temperaturze i zdrowe pokarmy płynne.

Zastosowanie produktu
-
Ten profesjonalny emulgowany smak truskawki ma podstawowe zalety wysoce symulowanego smaku świeżych owoców, automatyczne emulgowanie i niesklasyfikowanie w wodzie, naturalną niejasną teksturę,odporność na sterylizację i temperaturę, odporność na kwasy i bazy oraz zapobieganie demulgacji, doskonała elastyczność bezcukrowej formuły i spójny wygląd partii.olej pływający w wodzie, brak mętności, utrata zapachu przy wysokiej temperaturze, opady przy niskiej temperaturze i pogorszenie stanu przechowywania w ciekłym przyprawie truskawkowym,służący jako popularna, wyłączna baza podstawowych smaków dla przemysłu napojów, mrożonych deserów, sosów cukierniczych i zdrowych pokarmów płynnych.
1. Butelkowane napoje owocowe i herbatne: Doskonale nadaje się do napojów butelkowanych o smaku truskawki, świeżej herbaty owocowej, napojów z herbaty owocowej, napojów funkcjonalnych i napojów owocowych witaminowych.Wytrzymuje pasteryzację i natychmiastową sterylizację w wysokiej temperaturze bez utraty zapachuProdukty gotowe charakteryzują się żywym i przejrzystym owocowym aromatem oraz naturalną, mętną teksturą bez sztucznego smaku,skutecznie rozwiązując problemy utraty zapachu, rozkładów i nierównomiernej mętności napojów butelkowanych w okresie trwałości oraz znacznej poprawy konwersji produktów końcowych i konkurencyjności na rynku.
2. Napojów gazowanych i napojów gazowanych: nadaje się do napojów gazowanych, gazowanej wody i gazowanych napojów owocowych. przystosowuje się do środowiska kwasowo-zasadowego systemów gazowanych ze stabilnym wentylacją i jednolitą integracją aromatów.Nie występuje żadna warstwa lub opad podczas chłodzenia w niskich temperaturach, ze świeżym owocowym aromatem wybuchającym przy otwarciu butelki i słodkim i orzeźwiającym smakiem wstępnym.Skutecznie poprawia wady nagłego pływającego zapachu i kwaśnego pogorszenia się w późniejszym stadium zwykłych smaków w systemach gazowanych.
3. Produkty mleczne i napoje kwasowe: ma zastosowanie do napojów mlecznych o smaku truskawki, napojów z jogurtu, napojów fermentowanych kwasem mlekowym, roztworów mlecznych herbaty i napojów owocowych zawierających białko roślinne.Ma doskonałą kompatybilność z systemami produkcji mleka i fermentacji, który może delikatnie zneutralizować smak rybnego mleka i różne zapachy fermentowane i nakładać naturalny owocowy aromat truskawki z skoordynowanym i pocieszającym smakiem owocowo-mlekowym.Owocowy aromat pozostaje przejrzysty, a emulsja pozostaje stabilna bez demulgacji i flokulacji po sterylizacji w wysokiej temperaturze, nadaje się do masowej produkcji wysokiej klasy napojów owocowo-mlecznych.
4. Mrożone desery i produkty lodowe: Używane do produktów o niskiej temperaturze, takich jak lody o smaku truskawki, batony lodowe, koktajle, mrożone desery i lody.Jest odporny na długotrwałe zamrażanie i wielokrotne rozmrażanie w temperaturze -18°C przy stabilnym systemie emulgowanym, nienaruszonym w niskich temperaturach, bez zamkniętego lub osłabionego owocowego zapachu, oddzielenia oleju od wody lub opadów po odtopieniu, zachowuje jednolity wygląd i pełny smak świeżego owocu przez cały proces,Rozwiązanie problemów przemysłu z łagodnym smakiem, szorstki wygląd i pogorszenie smaku po zamrożeniu zamrożonych produktów lodowych o smaku owocowym.
5. Mękkie słodycze, galaretki i desery żelowe: nadaje się do słodyczy miękkich o smaku truskawki, galaretki, puddingu, galaretki owocowej i deserów żelowych.doskonale miesza się z systemem żelowymProdukty gotowe mają przejrzystą konsystencję i jednolity pełny owocowy aromat bez lokalnego akumulacji smaku lub różnego kwaśnego smaku,skutecznie poprawiające warstwy smakowe i czystość smaku deserów żelowych.
6. Słodycze, sosy i nakrętki do pieczenia: nadaje się do dodatków o smaku truskawki, sosów kanapkowych, przypraw do pieczenia, dodatków do jogurtów i sosów dekoracyjnych na deser.Pozostaje stabilny podczas gotowania w wysokiej temperaturze i emulgacji bez stratyfikacji lub utraty zapachu. gotowe sosy mają jednorodny kolor i bogaty owocowy aromat z doskonałą łatwością rozprzestrzeniania się, bez opadów oleju lub pogorszenia smaku podczas długotrwałego przechowywania w lodówce,odpowiedni do przyprawy wysokiej klasy deserów i produktów pieczonych.

Zalety produktu
1Wysoce symulowany smak świeżych owoców z czystym naturalnym smakiemZrezygnując z ostrego sztucznego smaku tradycyjnych smaków, dokładnie przywraca naturalny słodki i świeży owocowy aromat świeżych truskawek z żywymi nutami,pełne środkowe nuty i czyste dolne nutyPowierzchniowy smak jest zbliżony do prawdziwych świeżych owoców bez kwaśności, smaku fermentowanego lub słodyczy.odpowiedni dla gustów konsumentów wszystkich grup wiekowych.
2Technologia homogenizacji mikroemulsji dla automatycznej integracji wody: Przyjmując zaawansowaną technologię homogenizacji wodno-olejowej dwufazowej mikroemulgacji, całkowicie rozwiązuje problemy pływania oleju,warstwa i osadzenie zwykłych smaków w wodzie- szybko się rozprasza i automatycznie emulguje, tworząc jednolitą emulsję w wodzie bez dodatkowej obróbki homogenizacyjnej,nadające gotowym produktom przejrzysty i naturalny wygląd oraz wysokiej klasy teksturę świeżych napojów owocowych.
3Efekt naturalnego zamrożenia z wielofunkcyjnością i obniżeniem kosztów: może nadać napojom jednolity i stabilny mętny kolor bez dodatkowych nieprzekrywaczy lub środków mętności, zastępując tradycyjny schemat składowania zestawów smaku plus środek mętności.Uproszcza formuły produkcyjne i procesy technologiczne, skutecznie zmniejszając koszty surowców i pracy oraz zaspokajając potrzeby redukcji kosztów masowej produkcji napojów.
4. Odporność na wysokie i niskie temperatury z pełną stabilnością procesu: Wytrzymuje natychmiastową sterylizację w wysokiej temperaturze 121°C, pasteryzację w temperaturze 85°C, zamrażanie w niskiej temperaturze -18°C i wielokrotne cykle zamrażania i roztopiania.rozkładu kwasowego lub demulgacji w wysokiej temperaturze, bez opadów, warstw lub zaniku zapachu w niskiej temperaturze, z silną zdolnością adaptacyjną w całym procesie i zerową awarią w masowej produkcji.
5Stabilna odporność kwasu na bazę dla scenariuszy wieloformularnych: Dzięki specjalnej adaptacyjnej modyfikacji kwasowo-bazowej utrzymuje stabilną emulgację i czysty smak w systemach gazowanych, mleka, soku owocowego i fermentacji, bez wpływu wartości pH systemu.Nie ma flokulacji., opadów lub pogorszenia smaku, nadaje się do różnych złożonych formuł płynnych produktów spożywczych.
6. Mocne pokrycie zapachów w celu optymalizacji tekstury napoju: ma doskonałą zdolność ochraniającą odory, która może skutecznie zneutralizować zielony smak surowego, smak rybnej wody, smak rybnej mleka i rozmaity smak fermentowanych zbiorników wodnych,oczyszcza czysty i czysty owocowy aromat truskawki, sprawiają, że smak napoju jest bardziej okrągły, słodki i czysty, a także znacznie poprawiają zaawansowane poczucie picia produktów.
Nasza firma

Shaanxi Baisifu Biological Engineering Co., Ltd.Założona w 2009 roku firma Baisifu jest chińskim producentem i eksporterem specjalizującym się w badaniach i rozwoju, produkcji i sprzedaży aromatów spożywczych, zapachów, pigmentów spożywczych i olejów eterycznych roślinnych.
Nasza oferta obejmuje słodkie owoce, pieczenie, mleko, słone i monomerowe smaki, szeroko stosowane w ciasteczkach, ciastkach, napojach, cukierkach, lodzie i produktach mlecznych.
Zgodnie ze standardami GB 2760/GB 30616-2020, pozyskujemy surowce od 10 najlepszych międzynarodowych dostawców i prowadzimy certyfikowane zakłady (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Organic, Kosher,Halal) z organicznymi, składniki bez nawozów.
Pod przewodnictwem przewodniczącego Lv Qian (doktorant nauk o żywności, Northwest A&F University), wspieramy zrównoważony rozwój i zarządzanie partycypacyjne.Baisifu jest wiarygodnym liderem w dziedzinie aromatyzacji produktów ekologicznych..
Nasze produkty

Nasza wystawa

Opakowanie i transport

Opakowanie i dostawa
Opakowanie wewnętrzne:Beczki z tworzyw sztucznych HDPE klasy spożywczej (1 kg, 5 kg, 25 kg dostępne) z szrubkowymi czapkami odpornymi na wycieki.
Opakowanie pośrednie:Owijanie bąbelkowe i materiał amortyzator absorbujący, aby zapobiec uderzeniom i wchłonąć potencjalne wycieki.
Opakowanie zewnętrzne:5-warstwowe kartony faliste do bębnów o wadze 1 kg/5 kg/10 kg; bębny z włókna certyfikowane przez ONZ lub bębny z tworzyw sztucznych do bębnów o wadze 25 kg/50 kg.
Wysyłka:Wspieranie przesyłki ekspresowej (DHL, FedEx, UPS) w przypadku zamówień próbkowych, transportu lotniczego w przypadku średnich ilości i transportu morskiego w przypadku zamówień hurtowych.
Przechowywanie:Przechowywać w chłodnym, suchym, dobrze wentylowanym miejscu z dala od ognia i źródeł ciepła.
Okres trwałości:24 miesiące w oryginalnym opakowaniu.
Wypłata:L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal.

Nasz zespół

Częste pytania
1Jakie produkty oferuje Baisfu?
Aromatów żywności (słodkich owoców, pieczeń, produktów mlecznych, słonych, monomerów), zapachów, pigmentów żywnościowych i olejów eterycznych roślinnych.
2Dla jakich przemysłów spożywczych są produkty?
Ciasteczka, ciasta, napoje, cukierki, lody i produkty mleczne.
3Czy Baisfu spełnia międzynarodowe standardy?
Tak. Przestrzegamy normy GB 2760/GB30616-2020 (Chiny) i posiadamy certyfikaty: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Organic, Kosher, Halal.
4Skąd pochodzą surowce?
10 największych międzynarodowych dostawców surowców aromatycznych; składniki organiczne, bez nawozów.
5Czy Baisfu jest producentem czy handlowcem?
Jesteśmy chińskim producentem i eksporterem z zintegrowanymi pracami badawczo-rozwojowymi, produkcją i sprzedażą.
6Czy Baisfu obsługuje klientów z całego świata?
Tak, obsługujemy klientów na całym świecie.
7Jaka jest filozofia zarządzania Baisifu?
Zrównoważony rozwój i zarządzanie uczestniczące, prowadzone przez przewodniczącego Lv Qian (doktorant nauk żywnościowych).
Ogólna ocena
Przegląd ocen
Poniżej znajduje się rozkład wszystkich ocenWszystkie recenzje