Czystość: 99%
Miejsce pochodzenia: Shaanxi, Chiny
Nazwa marki: BAISFU
Rodzaj: ekstrakt roślinny
Formularz:Płyn/proszek
Nazwa produktu:Aromat migdałowy
Przechowywanie: Ciemna pieczęć, należy przechowywać w chłodnym, suchym, wentylowanym magazynie
Czystość: 99%
Czas trwania: 2 lata
Oryginalny: Shaanxi, Chiny
MOQ: 5 kg
Jednostki sprzedaży: pojedyncza pozycja
Wielkość pojedynczego opakowania: 55,6 x 32,75 x 27,05 cm
Pojedyncza masa brutto: 2 000 kg
Żywny smak migdałowy Woda i olej Dodatek podwójnego zastosowania Napój Deser Mleko Czajnik Ciasto zimny napój
Właściwości esencji migdałowej obejmują głównie jej właściwości chemiczne, właściwości fizyczne i właściwości stosowane w żywności.
Właściwości chemiczne i fizyczne
Esencja migdałowa to jasnoludny lotny przezroczysty płyn, rozpuszczalny w wodzie (około 0,2%), ale nierozpuszczalny w oleju.
Cechy zastosowania
Aromy migdałowe są wykorzystywane głównie w przemyśle spożywczym, zwłaszcza w napojach, wypiekach, cukiernikach i czekoladzie oraz w aromatów.Esencja migdałowa nadaje tym napojom silny smak migdałowy; w wypiekach, takich jak ciasteczka, ciasteczka i chleb, esencja migdałowa dodaje im orzechowy aromat i smak.esencja migdałowa zwiększa smak i atrakcyjność produktu; w przyprawach, esencja migdałowa dodaje charakterystyczny orzechowy aromat.
Metoda przygotowania
Esencja migdałowa jest przygotowywana zgodnie z określonym procesem i technologią.Główne składniki obejmują benzaldehyd (który ma bardzo podobny zapach migdałowy i jest głównym surowcem do przygotowania smaku migdałowego), aldehyd jasminowy i waniliny oraz inne przyprawy koordynujące. Proces przygotowania polega na mieszaniu głównych surowców i przyprawy koordynującej w określonej proporcji,i mieszanie w esencję migdałową o specyficznym aromie i smaku poprzez specyficzne procesy i technologie.
Żywny smak migdałowy Woda i olej Dodatek podwójnego zastosowania Napój Deser Mleko Czajnik Ciasto zimny napój
Esencja migdałowa jest szeroko stosowana w wielu dziedzinach, głównie w żywności, napojach, wypiekach, cukiernikach, przyprawach itp.
Powierzchnia żywnościowa
Esencja migdałowa jest szeroko stosowana w przemyśle spożywczym, głównie w celu zwiększenia aromy i smaku żywności.
Napoj: mleko abrykowane, herbata abrykowa itp.
Produkty pieczone: np. ciasteczka, ciastka, chleb itp. Dodanie esencji migdałowej może zwiększyć orzechowy aromat i smak tych produktów.
Produkty cukiernicze i czekolada: esencja migdałowa jest również powszechnie stosowanym dodatkiem do wyrobów cukierniczych i czekolady w celu zwiększenia smaku i atrakcyjności.
Przyprawy: Dodawać do przypraw esencję migdałową, aby nadać im wyjątkowy orzechowy aromat i poprawić ogólny smak.
Pole napojów
Szczególnie istotne jest stosowanie esencji migdałowej w napojach, takich jak mleko abrykowane, herbata abrykowana itp. Dodanie esencji migdałowej może nadać tym napojom silny smak migdałowy.
Pole wyrobów pieczeniowych
W wypiekach, takich jak ciasteczka, ciasteczka, chleb itp., dodanie esencji migdałowej może zwiększyć orzechowy aromat i smak tych produktów i zwiększyć atrakcyjność produktu.